TURISMO GASTRONÓMICO, SABOREA EXTREMADURA

La gastronomía de Extremadura es lo que son sus dehesas, sus ríos cristalinos, sus pastos abundantes, las ovejas y corderos que crecen en grandes extensiones con alimentación natural, son los cerezos que estallan el Jerte, el pimentón de la Vera que da color y sabor a los platos, los olivares centenarios, la esmerada elaboración y crianza de los vinos Ribera del Guadiana, la miel Villuercas-Ibores... La base de nuestra cocina son las materias primas. Déjate llevar por los olores, sabores y colores de platos y productos únicos. Algunos productos típicos extremeños son: 

Cerezas del Valle del Jerte. La picota es quizá la variedad más emblemática, con un sabor que la permite destacar sobre el resto.

Nuestras variedades de vinos son cada vez más apreciadas.

Ha sido calificado como el mejor pimentón de España, el famoso pimentón de la Vera.

El queso de la Serena, cada vez más apreciado fuera de nuestra región. La Torta del Casar es un producto exquisito que ya se exporta a países de todo el mundo. Las dehesas extremeñas, donde se cría el mejor cerdo ibérico. La bellota es uno de los principales componentes de su alimentación.

TURISMO CULTURAL, CONOCE EXTREMADURA

La cultura extremeña se apoya sobre los pilares de una sociedad que ha ido evolucionando con el paso de numerosas culturas y etnias a lo largo de siglos. Muestras de este pasado cultural son las huellas de ricas y variadas muestras de arte, especialmente de los periodos romano y renacentista, coincidiendo con las épocas de esplendor de la región. La larga dominación musulmana deja también sus marcas y su mezcla con otros estilos: el mudejar en el monasterio de Guadalupe y el claustro de la catedral de Plasencia.

La reconquista trae consigo un desarrollo de la arquitectura cristiana con el gótico y sobre todo con el renacimiento. El turismo histórico – artístico se centra en los conjuntos monumentales de Cáceres, Mérida y Badajoz y las ciudades de Trujillo y Plasencia. Entre los museos cabe destacar los de Mérida, población esta última de influencia cultural y monumental lusitana; y entre las manifestaciones folclóricas, de rancia tradición, las religiosas y el Festival del Teatro Clásico de Mérida. Existen también productos gastronómicos importantes, siendo los derivados del cerdo los más importantes. Uno de los recursos que más identifica y sintetiza el atractivo de Extremadura es la presencia de tradiciones artesanas vivas que incluyen una gran cantidad de productos y centros. La pequeña industria artesana ha sabido sobrevivir en un espacio en transformación que el turismo se ha encargado de revitalizar.

Turismo rural, se siente en Extremadura.

El Turismo Rural de Extremadura ha experimentado un considerable incremento. Sin duda esta transformación está vinculada al hecho de estar considerada como uno de los enclaves ecológicos más importantes de la Península.

La Casona de Valfrio, Yuste.

La escasa industrialización  durante el siglo XIX y principios del siglo XX, y la baja densidad demográfica, han permitido que muchas zonas de Extremadura conserven una riqueza natural excepcional.

Cada comarca extremeña tiene sus propios rasgos distintivos.

Visita Extremadura

Extremadura cuenta con tres espacios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En Mérida, su capital, tienes que visitar su conjunto arqueológico, sede de un importante festival de teatro cada verano. En la ciudad de Cáceres, es imprescindible su Ciudad Vieja y, en las inmediaciones, el Real Monasterio de Santa María de Guadalupe.Una región de contrastes en la que conocerás conjuntos monumentales de gran valor, disfrutarás de la naturaleza y probarás uno de los mejores jamones ibéricos.
Otro de los atractivos es su naturaleza, especialmente frecuentada por los aficionados a la ornitología. Destaca el Parque Nacional de Monfragüe, el Valle del Jerte y las dehesas. El Valle del Jerte es recomendable visitarlo en primavera, que es cuando florece el cerezo y el valle se viste de blanco. Las dehesas, por su parte, son el lugar donde pastan  los cerdos que dan origen al reconocido Jamón de la Dehesa de Extremadura.